あさひ食堂

中野の路地で暖簾のような気取らなさを持ちながら、しっかりとした洋食を食べさせてくれるのが「あさひ食堂」です。どこか懐かしい王道の洋食を手作りで仕立てる一方で、ワイン酒場のように気楽にお酒と料理を楽しめる顔も持っています。

訪れた人を惹きつけているのが、揚げたてのサクサクとした衣が際立つフィッシュ＆チップス。添えられる自家製タルタルソースはコクと酸味のバランスが良く、軽やかな後味で食べ進めさせてくれます。さらに評判のシャリアピンソースをはじめ、丁寧なソースづくりが料理の満足感を支えています。

テーブルの主役には、玉ねぎとにんにくのソースを合わせたポークソテーや豚ロースカツ、カキフライといった一品料理が並びます。しっかりお腹を満たしたいときには、定番のケチャップまたはトマトソースから選べるオムライスや、あさひ風ドライカレーを選ぶのも楽しみのひとつです。

お酒と一緒に少しずつつまむなら、鶏レバーペーストや冷製豚バラ煮込みのカナッペ、チキン南蛮などの小皿が手頃に揃います。グラスで頼めるおすすめワインのほか、柑橘の爽やかさがある「あさひ風レモンサワー」やビールも選べ、夕食のひと皿にも晩酌にも使い勝手のよい組み立てができます。